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Sind sie Käseliebhaber und möchten sie einen Tag bei uns auf der Alp verbringen? Dann sind sie bei uns richtig! |
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| Die Alp
Leis befindet sich auf einer Höhe von 2000 bis 2500 M.ü.M. Die Alp
wird mit ca. 115 Kühen und ca. 330 Stück Jungvieh bestossen.
Die Kühe stammen ausschliesslich aus Biobetrieben. Die Kühe werden von Familie Pixner aus dem Südtirol betreut. Die Alpzeit dauert von ca. 20. Juni bis ca. Mitte September. Die Kühe sind Tag und Nacht auf der Weide und werden nur zum Melken in den Stall gebracht. Die Milch gelangt anschliessend mit der Pipeline in die Dorfsennerei Vals, wo sie zu Pastmilch, Joghurt, Quark und Valser Bergkäse verarbeitet wird. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, eine Kuh während des Sommers zu leasen. Sie kommen mit Ihrer Familie [2 Erwachsene und 2 Kinder] einen Tag zu uns auf die Alp um Ihre Kuh auszuwählen. So erhalten Sie einen Einblick in den Betrieb der Alp Leis und werden von Familie Pixner mit einem feinen "Alpzvieri" verwöhnt. Am Ende des Sommers erhalten Sie 60 bis 90 kg Valser BIO Bergkäse zu Ihnen nach Hause geliefert. Unser Angebot sieht folgendermassen aus: Leasinggebühr: Fr. 250.-/Kuh Preis Bergkäse: Fr. 17.-/kg [für ganze Laibe Käse] Die Käsemenge ist zwischen 60 und 90kg frei wählbar. |
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Wir hoffen mit unserem Angebot Ihr Interesse geweckt zu haben und würden uns freuen, Sie im nächsten Sommer auf der Alp Leis begrüssen zu dürfen. Für weitere Auskünfte stehen wir gerne zur Verfügung. Ihre Kontaktperson: Senn Stefan Bless sennereivals@bluewin.ch Tel: 081 935 12 84 [Stefan Bless verlangen) |
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